Nu har jag hittat en kaka som jag måste prova å det snaraste - en sk rainbow cake! Hysterisk är bara förnamnet, men sååå perfekt till barnkalaset ;-) Eller för den delen till den som har barnasinnet kvar. Perfekt som överraskningskaka om man täcker den med glasyr, frosting eller sugarpaste så man inte anar vad som döljer sig innanför... Och vad döljer sig då innanför? Jo, en sockerkaka med (som namnet antyder) regnbågens alla färger. Man delar alltså upp smeten i sex delar och färgar in med pastafärg i rött, orange, gult, grönt, blått och violett!
Bilden är tagen från www.omnomicon.com
Jag har sett den i två varianter på olika sidor på nätet. I version nummer ett gör man den i två formar med alla sex färgerna i varje, men med omvänd färgordning i den ena, för att sedan lägga ihop dem med frosting mellan och utanpå. I version två gör man en separat botten för varje färg och lägger sedan ihop med frostingen mellan varje botten samt utanpå. Båda blir riktigt läckra, men jag tycker nog att version ett blir snäppet roligare - lätt psykedelisk effekt minst sagt!
Kanske blir det provbakning redan i helgen...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar